和许多天才
企业家一样，刚满30岁的菲尔德并不仅仅满足于
企业的成功发展，他需要去征服新的世界。菲尔德将公司的经营交给内弟兼合伙人约瑟夫•斯通，然后就和朋友—山水画家弗雷德里克•丘奇一起，踏上了南美洲探险之旅。
到达哥伦比亚的巴兰基亚后，菲尔德和丘奇骑上骡背，经陆路抵达波哥大。他们在波哥大地区稍作停留，丘奇在这儿完成了他的名画《特肯达马瀑布》的素描工作。他们雇用了几十名工人砍伐树木，面积有一个城市街区那么大，这样丘奇就能够得到理想的景致。在7月4日这一天，这两个美国人召集了他们在波哥大找到的所有讲英语的人们（实际上大部分是英国人）举行了宴会。
然后两人又骑上骡背，目标是600英里外的瓜亚基尔—厄瓜多尔在太平洋上的主要港口。他们的足迹踏遍安第斯山脉北侧的山地荒原，从热带雨林走到冰天雪地。这次旅行耗时4个月，丘奇一路写生，菲尔德则收集生物标本。他们有时在庄园受到热情的款待，有时则在肮脏污秽的泥草棚过夜。
到达瓜亚基尔后，他们乘船穿过巴拿马海峡，前往巴拿马，然后乘蒸汽船回到纽约。1853年10月29日，菲尔德和丘奇回到纽约，引起了小小的轰动。菲尔德不仅带回了很多标本和纪念品，带回了20只鹦鹉和长尾小鹦鹉，牵回了一只美洲虎，还领回了一个14岁的男孩，他叫马科斯，是一位向导的儿子。他随菲尔德一家搬到了格兰莫西公园的家。菲尔德本想给这个孩子良好的教育，可他却惹来了数不清的麻烦。菲尔德的女儿在为父亲撰写的传记中简明地写道：“文明的生活对他并没有什么吸引力。”几年后，趁菲尔德去了英国，全家立刻把他送回了他父亲—一位哥伦比亚的斗牛士身边。
历险归来，生意上处于半退休状态，那年11月，刚满34岁的赛勒斯•菲尔德感到迷茫，不知道接下来该做些什么。如同维多利亚小说中的模式一样，当他的哥哥马修带来一位名叫弗雷德里克•吉斯伯恩的加拿大工程师与他见面时，命运及时为他提供了答案。
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