娃哈哈的成功很富于传奇色彩。1987年,
娃哈哈创始人宗庆后带领两名退休教师,以14万元借款起家,开始了漫漫的创业之路。
娃哈哈公司前身是杭州市上城区校办
企业的经销部,创业之初宗庆后靠两口大锅、三个罐子生产
娃哈哈口服液,1990年凭借“喝了
娃哈哈,吃饭就是香”的广告词,使
娃哈哈一举成名,迅速走俏大江南北。
1991年在杭州市政府的支持下,
娃哈哈公司兼并了杭州罐头食品厂,成立了杭州
娃哈哈集团公司,并延伸推出了多种
产品。1991年
娃哈哈成功推出果奶;1995年,
娃哈哈以“我的眼里只有你”的广告进军纯净水行业,并获成功;1998年
娃哈哈非常可乐上市;2001年
娃哈哈染指茶饮料……
目前
娃哈哈已成为中国最大的食品饮料
企业,旗下拥有纯净水、乳饮料、碳酸饮料、罐头食品、医药保健品等六大类三十多种
产品,其中纯净水、乳饮料、八宝粥罐头多年来销量一直位居全国第一,
娃哈哈连续多年成为中国饮料行业的营业规模和利税的双料冠军,被誉为“中国饮料之王”。
娃哈哈的成长之路,就是一条
品牌不断延伸,
产品不断扩展之路,分析
娃哈哈品牌延伸的得与失,也带给我们许多启示和借鉴。
推出果奶,成功之举
娃哈哈儿童营养液由于切中了儿童市场的空白点,并在强力广告的推广下,其销售额直线上升,1990年销量突破亿元,1991年更是增长到四个亿,
娃哈哈迅速成为一个家喻户晓的儿童营养液
品牌。
1992年,
娃哈哈又推出针对儿童消费市场的第二个
产品——果奶,从营养液向果奶的延伸是
娃哈哈品牌延伸的第一步,也是成功的一步。
娃哈哈儿童营养液的
产品诉求是“给小孩子开胃”的“营养饮品”,而
娃哈哈果奶目标消费群体仍聚焦于儿童,更突出“有营养”和“好味道”,和儿童营养液基本处于一类诉求点,这次
品牌延伸不存在和原来
品牌利益的冲突,是稳健成功的。甚至于宗庆后事后都不把它看作一次真正意义上的延伸,“而更应该说是
产品线的扩张”。
在当时的市场上,虽然已有不少其它同类竞争
品牌,但
娃哈哈凭借强大的
品牌影响力,以及两年来积累的销售渠道和生产能力,使果奶迅速突入市场,一度占据果奶市场的半壁江山。
娃哈哈果奶的推出,拓展了
娃哈哈品牌的经营空间,也更加增强了
娃哈哈品牌的价值及影响力,所以说,
娃哈哈推出果奶,迈出了成功的一步。
突入纯净水,
品牌变脸
娃哈哈经过营养液和果奶的发展和积累,实力逐渐雄厚,扩张欲望也日益强烈,1995年,
娃哈哈决定延用“
娃哈哈”
品牌生产纯净水,突入成人饮料市场。
娃哈哈原本是一个儿童
品牌,其目标消费群体是儿童,
品牌形象也是童趣、可爱,
娃哈哈推出纯净水可以说是
娃哈哈品牌的一次变脸,
娃哈哈纯净水“我的眼中只有你”、“爱你等于爱自己”等广告展示了其青春、活力、时尚的
品牌形象,目标消费群体也改变为成人,一个儿童
品牌如何能打动成人的心,
娃哈哈面临很大的挑战。
理论上讲,
娃哈哈起家的营养液和新
产品纯净水无论是
产品利益还是形象利益都有较大的差别,
娃哈哈品牌内涵从童趣、可爱转向青春、活力、时尚,
品牌核心价值几乎推倒重来。因此,
娃哈哈的
品牌变脸受到了众多的非议,很多人认为此举非但不能利用
娃哈哈原有的
品牌优势,还会让
品牌个性变得模糊,甚至还有人预言
娃哈哈会因
品牌变脸而害及自身。
然而,宗庆后考虑到
娃哈哈当时的资金情况以及创造新
品牌的巨额推广费用(估计每年要在1-2亿元),毅然地坚持了
品牌延伸之路。
出乎意料的是,
娃哈哈不但没有倒下,反而发展壮大,1997年
娃哈哈总销售额超过20亿元,(其中纯净水超过5亿元,八宝粥超过1亿元),2001年总销售额更是超过60亿元。而且,
娃哈哈借助于纯净水的成功,确立了自己全国性强势饮料
品牌的地位,变脸后的
娃哈哈更有了海阔天空之感。
对
娃哈哈变脸持批评观点的人,大都受里斯和屈特的定位理论的影响,然而定位理论主要是在美国等发达国家市场实践中
总结形成的,在美国等发达国家,市场高度成熟,几乎每个细分市场都存在霸主
品牌,其它
品牌延伸者几乎无立身之地。然而,中国市场尚在发展中,市场远不够成熟,比如在
娃哈哈、乐百氏之前,中国纯净水市场一直未出现全国性领袖
品牌,这就给
品牌延伸带来很大成功机会。而且,
品牌成为某一
产品、类别的代名词固然是
品牌的最高境界,然而这是以巨额投入为前提的,巨额投入打造一个新
品牌也面临着巨大的风险。所以,宗庆后在当时的背景下毅然走
品牌延伸之路,推出
娃哈哈纯净水应该说是务实的明智之举。
挑战“两乐”,夹缝求生
娃哈哈在纯净水的胜利面前并没有止步,1998年,
娃哈哈毅然推出了“非常可乐”,杀入被
可口可乐和
百事可乐把持的碳酸饮料市场。
娃哈哈这次推出“非常可乐”没有单纯地进行
品牌延伸,而是采用了较为稳妥的
品牌延伸方法——隐性
品牌策略,即使用“
娃哈哈”和“非常可乐”两个联合
品牌,使
品牌延伸和联合
品牌相互渗透,能同时提升两个
品牌的影响力,类似于
丰田在高档车上推出“凌志”
品牌。
“两乐”一直是碳酸饮料市场的霸主,不但
品牌影响力巨大,而且
企业实力雄厚,“非常可乐”要想夹缝中求发展,面临着重重挑战。
值得称道的是,
娃哈哈采取了“农村包围城市”的战略,以二级市场、农村市场作为
产品切入点,成功避开了被“两乐”牢牢盘踞的大中城市。
“非常可乐”在“两乐”夹缝中初期取得了小胜,2003年,“非常可乐”全年的销量超过60万吨,而同年
百事可乐在中国的销量不过100万吨。同时,
娃哈哈在“非常可乐”下又延伸出“非常甜橙”、“非常柠檬”等
产品,挑战“两乐”旗下的“芬达”、“雪碧”、 “七喜”和“美年达”。另外,
娃哈哈还推出了“非常茶饮料”,进军被统一、
康师傅盘踞的茶饮料市场。