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豪华月饼的几度春秋
       我国一年一度的以家人团聚赏月为主要内容的传统节日——中秋节,还有一个月的时间就将来临。由于中秋节已经传承了几千年,与元宵节、端午节并称为我国的三大传统佳节,而且除汉族以外
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中秋佳节送礼宝典
      中秋佳节送礼宝典   中秋佳节送礼宝典   中秋节到了,许多人心里又开始盘算:这个中秋怎样给人送礼?给朋友、同事、上司的礼当然要不一样,给孩子老人的礼也要有所区别。怎样送?其实,完全不必心中不安,
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如何鉴别月饼质量
      一、看   1.月饼表皮呈金黄色均匀。   一、看   1.月饼表皮呈金黄色均匀。   2.月饼表皮因其有返油效果,应半透明状。有油光亮之感。   2.月饼表皮因其有返油效果,应半透明状。有油光亮
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月饼吃法讲究多
      吃鲜莫吃陈。月饼含脂肪较多,存放过久,容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满,感观好,鲜味浓,味美可口。陈月饼油脂已氧化酸败,失去原有风味,甚至产生一种令人不快的“哈喇”味,最好是
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酒店餐饮标准操作程序与制度
    程序与制度 ( 1)某酒店程序与制度 ( 1)某酒店 1 1 餐饮部 标准操作程序与制度餐饮部 标准操作程序与制度( 内部使用 )( 内部使用 )主题 : 营业前准备工作主题 : 营业前准备工作1、
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餐饮业股份有限公司人事管理规章
    餐饮业股份有限公司人事管理规章餐饮业股份有限公司人事管理规章□总则□总则第一条餐饮业股份有限公司(以下简称本公司)所属员工的管理,除法令另有规定外,悉依本规则办理。第一条餐饮业股份有限公司(以下简称
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餐饮部标准操作程序与制度
    程序与制度 ( 1)某酒店程序与制度 ( 1)某酒店 1 1 餐饮部 标准操作程序与制度餐饮部 标准操作程序与制度( 内部使用 )( 内部使用 )主题 : 营业前准备工作主题 : 营业前准备工作1、
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机械制造业及餐饮业人事规章制度
    机械制造业人事规章制度机械制造业人事规章制度第一章总则第一章总则第一条本规则依据机械工业股份有限公司组织规程有关条款之规定制定。第一条本规则依据机械工业股份有限公司组织规程有关条款之规定制定。第二条本
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公司(餐饮业)薪资管理制度
    公司餐饮业薪资管理制度公司餐饮业薪资管理制度(一)总则(一)总则第一条 目的第一条 目的为真正发挥薪金的效用,合理分配,规范管理,特制订本制度为真正发挥薪金的效用,合理分配,规范管理,特制订本制度第二
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餐饮各部门经营情况综合日报表
    文件名餐饮各部门经营情况综合日报表文件名餐饮各部门经营情况综合日报表电子文件编码电子文件编码页码1-1页码1-1部 门部 门累 积累 积科 目科 目××厅××厅西餐厅西餐厅中点中点西点西点冷盘
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